“要凝聚检企合力，以法治手段筑牢铁路食品安全防线，全力保障旅客‘舌尖上的安全’。”4月9日，中国铁路南昌局集团有限公司党委委员、副总经理胡敏一行赴南铁检察分院座谈交流，双方就深化铁路运营领域食品安全协同治理机制达成共识。分院分党组书记、检察长张诗美参加座谈并讲话。双方一致表示：

要提高思想认识，落实监管职责。深刻领会维护铁路食品安全是顺应老百姓高品质铁路出行需求的关键一环，是推进经济社会高质量发展的重要内容，准确把握铁路运营领域食品消费群体庞大、责任主体多元、社会关注度极高的特点，把维护旅客“舌尖上的安全”作为履职重中之重，切实增强责任感和使命感，以扎实行动筑牢铁路食品安全防线。

要聚焦重点领域，强化全链条保护。紧盯火车站候车大厅、旅客列车餐车等重点场所，严把经营许可、进货查验、加工配送等关键环节，构建从源头到终端的全链条监管体系。强化公益诉讼监督职能，督促相关责任主体依法履职，切实消除食品安全风险隐患。

要深化检企联动，提升治理实效。进一步加强检企联动协作机制建设，协同开展联合调研、诉前磋商、方案研商等，有效汇聚护航铁路食品安全工作合力。加强联合普法宣传力度，通过典型案例释法说理，增强食品经营者法治意识和旅客维权能力，推动形成“企业自律、检察监督、社会参与”的共治格局。

南铁检察分院相关院领导、部门负责同志，中国铁路南昌局集团有限公司相关同志参加座谈交流。